农药残留是食物中毒的温床，全世界有170多种杀虫剂，每一年，全球有300万例杀虫剂急性中毒事件的发生，果蔬中添加的化学激素还是儿童性早熟的潜在诱因。备孕或孕中的准妈，总是不希望自己的宝宝还没出生就面临长残变畸形风险的。

        世上本没有有机食品，黑心商家喷洒的农药化肥多了，有机食品也就应运而生。

        有机食品有什么好处？

        在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物，最基本的保障了食品安全。

        研究显示有机产品中含有较多铁质、镁质等微量元素及维C，而 一般蔬菜中的矿物质含量，仅占有机蔬菜矿物质含量的1/2——2/3。

        国人对有机食品的误解很大，首当其冲的就是价格。有机标签单独包装的蔬菜是其他蔬菜价格的3~5倍，独宠有机食品对钱包的危害巨大。

        其实有机食品在国外很常见，丹麦食用有机食品的历史是25年。 国内有机食品的概念还没深入人心，有机食品难保‘纯天然’，超市里的普通蔬菜贴个标签就华丽变身，身价也倍增。

       至于转基因食品就更是悄悄渗入我们的生活，某牌大豆油的转基因标志总是藏在你观察不到的角落。

        话说回来，不同的有机认证标志令各位准妈感到疑惑，85%的人不会分辨真正的有机食品，只有不到10%的消费群体能够正确区分有机标识。如何从鱼龙混杂的市场买到真正的有机食品？

        一、认准权靠谱威的认证机构

如：OFDC——南京国环有机产品认证中心、欧盟有机食品认证标志、德国有机食品认证标志、中国有机食品认证标志、中国农业部中绿华夏有机食品中心认证；

       二、 从风味和口感上辨别

       有机蔬菜口感佳，质密、新鲜味美，能嚼出鲜活的口感，还原食物本真的味道，提供原汁原味的舌尖享受；虽然有机食品和非有机食品的营养成分非常类似，但购买有机食品是有意义的。

        有机食品尽可能地避开了有害的添加物质，也就是农药杀虫剂和激素。从长期来看，这些有害物质通过饮食日积月累地在人体内富集，对健康大大不利。

        如果是备孕的女性，除了对宝宝有利外，食品安全专家调查证明，如果孕妇经常食用有机食品，可使体内毒素逐渐排除，提高免疫力，体质得到提升，从而少生病，拥有健康的体魄。

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